Speisekarte
Unser kulinarisches Angebot
Ob leichter Lunch, feine Vorspeisen oder mehrgängiges Abendessen – hier wird Essen zum Erlebnis. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie den Mix aus Heimat & Fernweh.
TAGESKARTE
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Hausgemachtes Hirschgulasch24,80 €Mit Semmelknödl und Preiselbeeren
ZUM TEILEN & STARTEN
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Leberspätzlesuppe7,90 €Rinderkraftbrühe (A1/C)
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Pfannkuchensuppe7,90 €Rinderkraftbrühe (A1/C/G)
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Original Französische Zwiebelsuppe9,80 €Rinderkraftbrühe, geschmorte Zwiebeln im Tontopf serviert mit Käse überbacken (A1)
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Dreierlei Aufstrich13,50 €pikanter Peperonifrischkäse, Radieserlfrischkäse und Saiblingsaufstrich mit zwei Scheiben Bauernbrot (A1/D/G)
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Frisch angemachtes Rindertatar19,50 €mit geröstetem Bauernbrot (A1/G)
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Zartes Roastbeef19,50 €mit Röstkartoffeln und hausgemachter Remoulade (C/J)
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Frisch geräuchertes Saiblingsfilet17,80 €aus der Fischerei Tegernsee mit Sahnekren und Toast (A1/D/G)
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Gemischte Vorspeisenplatte (für 4 Personen)69,00 €angemachtes Rindertatar, zartes Roastbeef, geräuchertes Saiblingsfilet und dreierlei Aufstrich dazu reichen wir Baguette, Bauernbrot und Butter (A1/C/D/G/J)
FRISCH & LEICHT
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Reiberdatschi11,80 €mit Apfelmus oder Lachs und Honig-Senf-Sauce + 5,00 € (vegan, A1/D/J)
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Großer gemischter Blattsalat14,50 €mit Kürbiskerndressing (vegan)
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Salat Rinderlende19,50 €großer gemischter Salat mit Rinderlendenstreifen
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Gratinierter Ziegenkäse17,80 €auf gemischtem Salat mit Roter Beete und Walnüssen (G/H3)
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Poké Bowl17,80 €(vegan möglich) mit warmen Reis, geräuchertem Lachs, Mango, Gurke, Edamame und Sesam (A1/D/F/K )
Klassiker von den Alpen bis Asien
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Tegernseer Kasspatzen16,80 €mit Röstzwiebeln und Salat (A1/C/G)
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Südtiroler Spinat-Schlutzkrapfen15,80 €mit brauner Butter und Parmesan (A/C/G/I)
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Ofenfrischer Schweinsbraten17,80 €in Dunkelbier-Natursauce mit Kartoffelknödl und Krautsalat (A1)
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Zwiebelrostbraten von der Rinderlende28,50 €mit Röstkartoffeln und Röstzwiebeln (A1)
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Wiener Schnitzel vom Kalb28,50 €mit Preiselbeeren dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat (A1/C)
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Tegernseer Schnitzel vom Kalb28,50 €mariniert mit süßem Senf und Meerrettich dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat (A1/C/G/J)
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Cordon Bleu vom Kalb29,50 €gefüllt mit Wacholderschinken und Emmentaler dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat (A/C/G)
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Tegernseer Saibling26,80 €aus der Fischerei Tegernsee in brauner Butter mit kleinen Petersilienkartoffeln (A1/D/G)
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Thai Curry19,50 €dazu knackiges Wok Gemüse mit Röstzwiebeln, Chili und Reis (leicht scharf, vegan, A1)
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Thai Curry mit Ente26,80 €dazu knackiges Wok Gemüse mit Röstzwiebeln, Chili und Reis (leicht scharf, A1)
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Chicken Curry25,80 €dazu knackiges Wok Gemüse mit Röstzwiebeln, Chili und Reis (leicht scharf, A1)
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Spicy Beef26,80 €Rinderlendenstreifen mit knackigem Gemüse, Koriander, Chili und Reis (scharf, A1/F)
Freitags, Samstags & sonntags servieren wir Ihnen unser Highlight:
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¼ Ofenfrische Lugeder Bauernente aus Bayern25,80 €mit Kartoffelknödl und Blaukraut (A1)
Gut zu wissen: Unsere Saucen werden mit viel Zeit und Liebe zubereitet – über 4 Stunden, ganz ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. So entsteht pure, natürliche Aromenvielfalt, die jedes Gericht veredelt.
Feine Begleiter
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Beilagen5,90 €Pommes Frites / Reis / Kartoffelsalat / kleiner Blattsalat / Grillgemüse
Last but not least: Süsses!
Unser Highlight:
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Hausgemachter Kaiserschmarrn13,80 €wahlweise mit Apfelmus oder Zwetschgenröster (A1/C/G)
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Dampfnudel mit Vanillesoße11,80 €(A1/C/G)
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Hausgemachte Mousse au Chocolat8,90 €mit Waldbeeren (G)
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Verschiedene Eissortenpro Kugel 2,10 €Schokolade, Vanille, Walnuss, Erdbeere mit Sahne + 1,00 € (G)
Kinderkarte
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Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb14,50 €mit Pommes und Ketchup
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Käsespätzle8,50 €Kinderportion
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Spätzle5,90 €mit Butter oder Bratensauce
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Kartoffelknödel5,90 €mit Bratensauce
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Portion Pommes5,90 €mit Ketchup
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2 Stück Reiberdatschi7,50 €mit Apfelmus
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2 Kugeln Eis4,20 €verschiedene Sorten
ALLERGENE A GLUTENHALTIGES GETREIDE (A1 WEIZEN, A2 ROGGEN, A3 GERSTE, A4 HAFER, A5 DINKEL, A6 KAMUT) / B KREBSTIERE / C EIER / D FISCH / F SOJABOHNEN / G MILCH (EINSCHL. LAKTOSE) H SCHALENFRÜCHTE (H1 MANDELN, H2 HASELNÜSSE, H3 WALNÜSSE, H4 KASCHUNÜSSE, H5 PECANNÜSSE, H6 PARANÜSSE, H7 PISTAZIEN, H8 MACADAMIA H9 QUEENSLANDNÜSSE) I SELLERIE / J SENF / K SESAMSAMEN / L SCHWEFELDIOXID UND SULFIT (AB 10 MG/L) M LUPINE / N WEICHTIERE