Restaurant
Gaumen trifft Freude
Wohin zieht es Sie, wenn Sie frei haben? Wir lieben das Leben am See, die Kraft der Berge und die Leichtigkeit des Meeres. Diese Sehnsuchtsorte inspirieren uns – auch kulinarisch.
Küchenchef Sven bringt diese Vielfalt mit Leidenschaft auf den Teller. Seine Küche ist eine Hommage an die Alpine Fusion, die Tradition und Moderne vereint: bodenständige bayerische Klassiker, mediterrane Leichtigkeit und internationale Raffinesse.
In der Schlosswirtschaft treffen herzhafter Zwiebelrostbraten und Käsespätzle auf die Frische eines authentischen Thai-Currys – immer mit besten saisonalen Zutaten, regionalem Bezug und handwerklicher Perfektion.
Ob leichter Lunch, feine Vorspeisen oder mehrgängiges Abendessen – hier wird Essen zum Erlebnis. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie den Mix aus Heimat & Fernweh.
Chefkoch Sven ist für Sie da
Wir lieben kulinarische Vielfalt und grenzenlosen Genuss! Kommt vorbei und lasst Euch verführen!
Gut zu wissen, wo‘s herkommt
Unser Tegernseer Bier kommt braufrisch direkt von nebenan aus dem Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee.
Mit Fleisch & Wurstwaren beliefern uns die Metzgereien Holnburger aus Miesbach, Rottenwallner aus Tölz sowie Killer aus Warngau/Wall.
Den Leberkäs liefert uns die Metzgerei Schwaiger aus Tegernsee.
Unser Obst und Gemüse beziehen wir aus der Region Tegernsee.
Kaffeespezialitäten kommen aus der Kaffeerösterei Dinzler am Irschenberg.
Dampfnudeln erhalten wir vom Café Münchner Freiheit.
Unsere geräucherten Saiblinge sind von der Herzoglichen Fischerei Tegernsee.
Nach einem trefflichen Essen ist man geneigt, allen zu verzeihen, sogar den eigenen Verwandten.
