Chef de Rang

Suchen Sie einen spannenden Job in der Gastronomie-Branche am Tegernsee?

Die Schlosswirtschaft Tegernsee, ein renommiertes Restaurant mit einzigartiger Lage im historischen Schloss Tegernsee, sucht ab sofort einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) / Restaurant Leitung zur Verstärkung unseres Teams. Wir bieten unseren Gästen nicht nur eine hochwerte alpenländisch-thailändische Küche, sondern auch ein unvergleichliches Ambiente für Veranstaltungen aller Art – von Hochzeiten und Jubiläen bis hin zu Firmenevents und gesellschaftlichen Zusammenkünften.

Ihre Aufgaben

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste

• Koordination und Durchführung des Services in Ihrem Rang

• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen

• Führung und Schulung von unterstellten Servicekräften

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs mit hoher Servicequalität

• Unterstützung der Geschäftsführung im Personalmanagement und Organisation des Betriebs

Wir bieten

• Attraktiver Bezahlung, die Ihre Erfahrung und Kompetenz würdigt

• Dienstwohnung: Es besteht die Möglichkeit, eine komfortable Dienstwohnung direkt am malerischen Tegernsee zu beziehen

• Vielfältige Veranstaltungen: Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielzahl an besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstage, private Feiern und Firmenevents

• Einzigartige Arbeitsumgebung: Arbeiten in einem der schönsten Orte Bayerns mit Blick auf den Tegernsee und die umliegende Berglandschaft

• Entwicklungsmöglichkeiten: Perspektiven zur Weiterbildung und Karriereentwicklung in einem professionellen und gut eingespielten Team

Ihr Profil

• Erfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie

• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und ein Auge für Details

• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, bei Hochbetrieb sorgfältig zu arbeiten

• Gute Kenntnisse in der Weinkunde sind von Vorteil

• Fließende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus

Wenn Sie Teil eines motivierten Teams werden möchten und in einer der schönsten Locations Bayerns arbeiten wollen, senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (kurzer Lebenslauf, Zeugnisse, Motivationsschreiben) per E-Mail an reservierung@schlosswirtschaft-tegernsee.de.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen zu heißen!